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Internal seminars: "Determinanti del consumo di cibo e bevande e dell’attività fisica in Italia dal 2003 al 2014"

07/03/2017 dalle 13:15 alle 14:00

Dove Dipartimento di Scienze Statistiche "P. Fortunati" - Via Belle Arti 41 - Aula III, 2° piano

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Relatore
Matteo Masotti
Research fellow - Dipartimento di Scienze Statistiche Bologna

Abstract
In questo seminario verranno presentati i risultati dell’indagine svolta nell’ambito della JPI Dedipac, con lo scopo di individuare le determinanti dei consumi alimentari e dell’attività fisica della popolazione italiana adulta nel periodo 2003-2014. L’assenza di un’indagine nutrizionale condotta in maniera continuativa nel nostro paese rende necessaria la stima dei consumi di cibi e bevande attraverso l’uso di dataset non pensati specificatamente per questo scopo. In particolare, verranno presentate le stime ottenute incrociando i dati dell’analisi Multiscopo, condotta annualmente da Istat, e i risultati del survey sui consumi alimentari condotto da Inran nel periodo 2005-2006, con un focus particolare sulla qualità della dieta e sull’incidenza dell’obesità.

Organizzatori
Alessandra Luati
Silvia Cagnone